В день на базе городской больницы № 1 в среднем получают питание 800 человек. И врачи, и пациенты едины во мнении: больничное питание должно удовлетворять два принципа: быть качественным и вписываться в лечебный процесс. «В данной ситуации больница не занимается закупкой продуктов, содержанием пищеблока и его проверкой, а получает готовое питание и не отвлекается от рабочего процесса», – подытожил Андрей Коситченков.
Здание пищевого блока первой городской больницы было построено в 1950 году. С этого времени проводились только косметические ремонты. В ходе капитального ремонта здания будет отремонтирован фасад, заменены инженерные сети, установлено новое оборудование.